Julia Moreno

 Hola Chicos, en mi anterior post compartía una nueva receta que preparé para el concurso de El Poder de 3 de Nueces California y ahora abren ahora votaciones y os agradecería que os pasárais a votar mi receta de Tartaletas de Chocolate y nueces.  Podréis encontrarlas con el nombre de Julia Moreno. Para votar no hace falta registrarse, solo entrar y dar al 👍...

Hace unas semanas Nueces California nos enviaron sus fantásticas nueces las cuales son fuente de ácidos grasos Omega 3 y nos retaron a publicar una receta con nueces presentada en 3 elaboraciones.Como buena pastelera tenía que preparar unos duces con ellas y preparé estas fantásticas tartaletas de chocolate con nueces que espero que os encanten, ya que también está bien darnos un capricho...

Hola! Esta receta la preparé por primera vez cuando estuve en Estocolmo de Erasmus, ahora quería prepararla para la vuelta de mi hermano de su Erasmus así que pensé en rehacer y mejorar la receta y la presentación. La tarta la base en la receta de la tarta Mousse de Chocolate Blanco de Cocinisima y pinchando aquí la podréis encontrar.  Tambié he preparado un video...

El viernes 27 fue mi ultimo día como profesora auxiliar de español en el colegio donde he estado trabajando durante los últimos 8 meses en Londres. Se acaba una etapa y toca volver a España y seguir con mi formación pastelera (para eso he estado todos estos meses pluriempleada). Por lo que a finales de Junio vuelvo a Madrid a por mi ultimo curso del Diploma de...

Bueno ya me queda muy poco para volver a España y antes de irme quería preparar esta tarta tan tradicional española, muy típica en la zona valenciana que encanta a muchos por su sabor dulce y esponjoso.  Para mi era la primera vez que la preparaba y que la probaba, y la verdad es que me encantó. La receta es del libro de...

Bueno se que llevo un tiempo desaparecida pero me volvieron a operar la muñeca por lo que tuve que dejar la pastelería durante unas semanas, pero toca volver poco a poco y hoy os traigo la tarta que preparé a mi prima Julia (se llama igual que yo) por su cumpleaños. Mi prima que es francesa, y a la que no veía desde...

Otro reto más, este me parece muy bonito y especial, y es que trata de elaborar un dulce (o receta, decoración, etc) que podría ser parte de una fiesta temática del cuento escogido en el mes. Y el cuento de este mes es La bella durmiente, una de las películas Disney que más he visto de pequeña. Por eso mi dulce está inspirado...