El viernes 27 fue mi ultimo dÃa como profesora auxiliar de español en el colegio donde he estado trabajando durante los últimos 8 meses en Londres. Se acaba una etapa y toca volver a España y seguir con mi formación pastelera (para eso he estado todos estos meses pluriempleada). Por lo que a finales de Junio vuelvo a Madrid a por mi ultimo curso del Diploma de...
Bueno ya me queda muy poco para volver a España y antes de irme querÃa preparar esta tarta tan tradicional española, muy tÃpica en la zona valenciana que encanta a muchos por su sabor dulce y esponjoso. Para mi era la primera vez que la preparaba y que la probaba, y la verdad es que me encantó. La receta es del libro de...
